Филе морской рыбы
Филе морской рыбы готовится на 
Кухонный стол или 
Кухонный стол II. В каждом рецепте используется одна рыба из указанной пары.
Открытие
Заголовок раздела «Открытие»Технология Блюда из морской рыбы включает первый рецепт филе в список открываемых.
Рыба и выход
Заголовок раздела «Рыба и выход»Для каждой строки выберите одну из двух рыб. Базовый выход трёх рецептов составляет 1, 2 или 3 Филе морской рыбы. Спец по разделке рыбы может увеличить выход; проверьте количество у текущего работника.
| Одна из этих рыб | Базовый выход | Рабочее место |
|---|---|---|
| 1 × Анчоус или Макрель | 1 × Филе морской рыбы | Кухонный столКухонный стол II |
| 1 × Тунец или Лосось | 2 × Филе морской рыбы | Кухонный столКухонный стол II |
| 1 × Угорь или Форель | 3 × Филе морской рыбы | Кухонный столКухонный стол II |
Применение
Заголовок раздела «Применение»Для 
Запечённый лосось требуется 1 Филе морской рыбы, а для 
Уха — 2.